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食べるラー油

今人気の「桃ラー」じゃなく、我が家の「食べるラー油」作りました。今回はちゃんとアーモンドダイスの粗みじんも入れて、かなり美味しい。前はレシピ見たけど、その通りやったらきっと飛び上がりそうなくらい辛そうなので、適当に唐辛子を減らしたけど、今回は感覚が覚えてるので、適当に入れたけど、丁度よかったです。
あんなものは美味しかったら、途中の工程は大雑把でいいのさって感じなので、まだ作ってない人は是非トライして下さい。いろんなところにレシピは載ってますから・・・
うちのはちゃんと計ってないから秘密ということで。

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ペガサスママ

Author:ペガサスママ
大阪のおばちゃんです。
面白い話を思い出したらボチボチ書いていこうと思います。
昨日のことより子供の頃の話が鮮明だったりします(笑)

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